Krospovidon Tip B 25249-54-1

 

 

 

Krospovidon tipo b, bira ve içecek endüstrisinde bira, meyve şarabı ve meyve suyu için berraklaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılabilir.

Bitkisel ham maddelerle demlenen şaraplar çeşitli proteinler ve polifenoller içerir. Polifenoller, belirli koşullar altında polimerler oluşturduktan sonra proteinlerle kolayca kompleks çökeltiler oluşturabilir ve bu da şarap gövdesinin görünümünü ve lezzetini ciddi şekilde etkileyen ve şarap kalitesine yönelik başlıca tehlikelerden biri olan biyolojik olmayan bulanıklığa neden olur.

İçeceklerde bulanıklığın oluşum mekanizması açısından bakıldığında, bulanıklığın oluşmasını ve gelişmesini önlemek için biyolojik olmayan bulanıklığa neden olan öncül maddenin uzaklaştırılması gerekmektedir.

İçecekten ayırmak için gövde polipolifenol veya yüksek moleküler protein kullanın.

Crospovidon tipo b, güçlü seçici adsorpsiyon kapasitesine sahip toksik olmayan, tahriş etmeyen, güvenli ve stabil bir polimerdir. Karbonil grupları ve antosiyaninler, flavonoid polihidroksi türevleri vb. gibi polifenoller kullanır.

Maddeler hidrojen bağı kompleksleri oluşturup çökebilir, böylece şarabın biyolojik olmayan bulanıklığı giderilerek berrak ve stabil bir performans elde edilebilir.

İçeceğin orijinal tadını ve aromasını koruyarak kullanın.

 

Popüler Etiketler: Crospovidon Tip B 25249-54-1, Çin Crospovidon Tip B 25249-54-1 üreticileri, tedarikçileri, fabrikası